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四川冒菜培训
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四川冒菜培训来成都蜀味缘餐饮

四川美食名扬整个中国,冒菜是近年来非常流行的餐饮,味道鲜美,受到了人们的喜爱。

冒菜是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜,诸如成都最出名的 “冒菜” 就是以独家秘制香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制,辅以秘制调料及常用调料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火,不败胃。

冒菜这种川西平原独有的风味小吃,以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。

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