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成都厨师培训班之明星开火锅

编辑:成都蜀味缘餐饮管理有限公司时间:2018-05-04

成都厨师培训班之明星开火锅


现在有很多明星都在搞副业

  开个网店,奶茶店都是很正常的事情

  现在火锅生意那么火爆,

  肯定也少不了明星们的足迹

  我们熟悉的任泉就是餐饮行业的著名明星老板


  薛之谦的上上谦

  (薛之谦的歌手之路并不顺畅,

  于是决定投资开火锅店,

  用赚到的钱补贴演艺事业

  嘿嘿是不是很励志呢)

  还有很多的明星都开火锅店

  小编就不一一细数了

  但是,

  你知道为什么那么多的明星都加入到火锅行业类吗

  火锅店到底有多大的诱惑可以成为明星的商业试水区

  今天小编就给大家解密一下
火锅

  一、容易实现标准化经营

  餐饮标准化是全球餐饮行业的标准,但是很多圈内餐饮界大咖纷纷抱怨中餐的烹饪方式很难实现标准化,因此阻碍了品牌的发展,也因此不能诞生麦当劳这样的餐饮巨头。

  但是,火锅确实是个特例,是中餐里最容易实现标准化的烹饪方式。味道容易复制,适合连锁加盟发展。因此,我敢说未来中餐界的巨鳄一定不是炒菜类的品牌,一定是易标准化的火锅品牌。

  二、消费人群众多

  不像新兴的餐饮项目那样需要时间的考验。火锅有着上千年的文化,且一直被大家公认为最适合聚会聊天的饮食方式,红红火火的寓意不仅受到所有中国人的青睐,更已经在国外刮起了一阵“中国红”的旋风。

  三、开店流程简单不繁琐

  火锅特有的烹饪方式决定了它无论从时间上,操作流程上,甚至工作量上都要远远简单于中餐炒菜。火锅的制作没有复杂的操作流程,材料和加工过程的简单本身就是成本的节省。而且省去后厨里的数名大厨,外行人经培训也能上岗。别小看这两方面,一年可以省下来的费用够你再开一个火锅店的了。

  四、 没有季节的限制

  不管是夏天还是冬天,火锅的生意都非常的好,没有季节的限制,相对来说夏季的市场更好。

火锅

  所以

  集这么多优势于一身的火锅项目,

  当然是明星涉足商业的首要选择

  火锅行业还有更大的市场在等待着新加入的火锅创业者们

  小伙伴们可以试一下

  如果你们没有火锅的制作技术,也不用担心