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成都早餐培训炸馒头片 宅家看剧小零食

编辑:成都蜀味缘餐饮管理有限公司时间:2018-09-18

成都早餐培训炸馒头片 宅家看剧小零食

今天向大家推荐二次加工馒头的做法,很多人都喜欢吃馒头,就我个人而言,相对于米饭我更喜欢吃馒头,但是一直吃馒头总会吃厌,而且会很容易饱,所以不妨把馒头加工成喷香酥脆的小零食,炸馒头的做法是最简单的而且味道也很不错,选择它当零食是很不错的,虽然是油炸的但是至少比超市买的薯片要健康吧!

食材清单

  • 馒头2个

  • 土鸡蛋2个

  • 适量

成都早餐培训小技巧

在炸馒头块的时候不能太贪心一次性放入太多馒头块,一定要几个几个的放入炸。

成都早餐培训炸馒头片的做法步骤

  • 炸馒头片步骤图1

    1首先我们准备好两个馒头,用刀将其切成两厘米左右宽的片状,然后再切成手指大小长条状。

  • 炸馒头片步骤图2

    2之后在小碗中打入两个鸡蛋,再加入一些盐将其搅拌均匀。

  • 炸馒头片步骤图3

    3为了方便馒头块裹上蛋液,将碗中的鸡蛋液转移到盘中来,将每条馒头块都充分地蘸上蛋液,之后可以把全部的馒头块都倒入盘中来。

  • 炸馒头片步骤图4

    4准备炸馒头块:在锅中倒入一半的油,油温中热时,可以看到锅壁上会冒泡泡,这时候就能把馒头快下进去炸了,炸到两面金黄便可以捞出,稍微凉一会儿又香又酥的馒头块就可以吃了。