成都蜀味缘餐饮管理有限公司

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新闻动态
  • 成都干锅技术培训讲解干锅鸡的做法[2018-06-24]

    成都干锅技术培训讲解干锅鸡的做法 干锅鸡是一道巴蜀特点守旧菜肴,以牛肉为最重要菜肴,整道菜香脆酸辣俱全,色调五光十色,能增进食欲养料价钱丰裕。牛肉有温中的益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的研究成果。青红椒粒、辣玉米粒、青豆粒等能为妊...

  • 成都串串香技术培训关于底料制作[2018-06-24]

    成都串串香技术培训关于底料制作 ①将郫县酱垛细,干辣子去蒂切成节用净水洗利落而且用净水泡透,将姜去外皮拍松和干辣子一块儿泡,后来用绞肉机绞成茸,铰时将姜重新加入绞成茸,冰糖拍碎备用。...

  • 成都干锅技术培训​蜀味缘带您创业[2018-06-19]

    成都干锅技术培训​蜀味缘带您创业 近几年如此的报导层见叠出有:说道创立事业艰难,正在艰难改为生产成本行。另有一类报道说道目前越来越多的名牌的大学停业的高材生出有社会制度后唾弃本专科转行搞休闲特色小吃...

  • 成都面食技术培训蜀味缘讲解凉面[2018-06-19]

    成都面食技术培训蜀味缘讲解凉面 凉面又称之为冷面,也称之为“过水中”,古称作“冷淘”,源自宋代是所指凉不吃的面条,最重要菜肴有面条、水果,调味料有辣子油、食盐、味精等,但各地的凉面方法有所不同,因而方法和菜肴也不尽相同。...

  • 四川特色小吃培训四川蜀味缘餐饮培训[2018-06-19]

    四川特色小吃培训四川蜀味缘餐饮培训,以倡导时尚与前卫,鲜美与强壮的饮食习惯新文化为己任,秉持诚恳、立异、高职、务实的规画思想,笃志竭力于饮食习惯的文化的传扬与实施。...

  • 四川特色小吃培训​蜀味缘讲解麻辣烫[2018-06-18]

    四川特色小吃培训​蜀味缘讲解麻辣烫 麻辣烫是川渝市中心最有特点,也最能代表“川味”的一种特点特色小吃。大巨细小的麻辣烫店、摊,普遍广场冷巷,可谓是川渝城区都市的一道亮丽光景...

  • 成都面食技术培训蜀味缘讲解宜宾燃面的做法[2018-06-18]

    成都面食技术培训蜀味缘讲解宜宾燃面的做法 可能您经常在大街上能够看到宜宾燃面馆,可见宜宾燃面三非常好吃的。 物料 1.鲜切面三两 2.碎米芽菜 3.牛肉初,肉末和芽菜的比率是1:1...

  • 成都串串香技术培训蜀味缘不错[2018-06-18]

    成都串串香技术培训蜀味缘不错 串串香是四川地区内当代特点小吃之一,也是草根佳肴粗衣化的施展阐发,它实际上是暖锅的另外一种举措,因而人们又往往称之为其为小暖锅。...

  • 成都卤菜技术培训之训练解答[2018-06-16]

    成都卤菜技术培训之训练解答 训练讲解 1、卤料的辨识和选配 2、卤菜汤料的保管 3、卤料配方及各种原素材的标准量 4、红白辣卤油卤黄卤等卤水制造 5、卤水的作用...

  • 成都干锅技术培训之干锅的制作流程[2018-06-16]

    成都干锅技术培训之干锅的制作流程 干锅是西南地区四川重启的代表性佳肴,在咱们的饮食风俗当中都是非常的罕见的,对此想要本身开商号创办事业的小同伙也非常的多,对此正宗的干锅新技术便是咱们需求要把握的,那末咱们在那边学正宗的干锅新技术呢?干...

  • 成都香辣烤鱼培训科目详情[2018-06-16]

    成都香辣烤鱼培训科目详情 本套烤鱼科目您学会从今以后,可能去佳肴小吃街,贸易性步行街商圈等地开个烤鱼店,自然您还可能去商圈做大排档规划者。 科目简介 烤鱼也称作油炸活鲨,各个门户为数浩繁,甚么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国油炸鲨...

  • 成都早餐包子培训之好吃的南瓜包子做法[2018-06-15]

    做法: 1.南瓜蒸熟后用勺子压成泥; 2.面粉里放入酵母粉,加入南瓜泥,揉成光滑的面团,让其发酵到两倍大; 3.紫薯蒸熟后压成泥,紫薯泥太干要加水; 4.把紫薯泥加入放了酵母粉的面团里,揉成光滑的面团,让其发酵到两倍...

  • 四川特色小吃培训之地狱麻辣烫面 吃一口全身热起[2018-06-15]

    冬天吃麻辣烫面可以暖身暖胃,夏天吃麻辣烫面可以帮助开胃出汗。随便喜欢吃什么都可以放进里面去烫一烫,浇上汤底,配上喜欢的调味料,就是一碗香喷喷鲜香美味的麻辣烫面啦!既然这碗麻辣烫面如此诱人,属于吃货的我们怎么可以不会做呢?爱吃这一口的马上和我...

  • 成都面食技术培训 香肠酱油炒面 征服你的视觉和味蕾[2018-06-15]

    我很喜欢吃炒面,做法简单营养又丰富,特别适合一个人在家的时候吃。超市里有卖现成的熟面条,炒好的面条颜色鲜亮,微微的辣味特别能挑起人的食欲,再配上芝士香肠,美味又营养。下面我们一起来了解一下微笑香肠酱油炒面的做法,征服你的视觉和味蕾。...

  • 成都冒菜培训之火锅、冒菜、串串香怎么分[2018-06-13]

    在川菜里面,火锅、冒菜、串串香、冷串串有相同之处也有较大的区别,如果不留心,有很多吃货、厨师都会以为是差不多的一种烹调法。那么,这四者之间的分别具体是什么呢? 冒菜与火锅 冒菜和火锅,两者在涮烫原料上几乎没什么差别,从猪肉到海鲜,再到各...

  • 成都冒菜培训之一个人的火锅[2018-06-13]

    天山网讯(记者王景兰摄影报道)最近,经常在微信朋友圈看到朋友推荐“冒菜”,这菜名听起来着实新鲜,问问身边的人,有很大一部分表示没吃过。究竟“冒菜”是什么味道?12月18日,记者走进伊宁边境经济合作区江南春晓西门的“奉姐冒菜”一探究竟。  ...

  • 火锅、串串、冒菜、麻辣烫成都串串香技术培训带你分清楚[2018-06-13]

    辣,以鲜明的特色在各种味觉上独树一帜,让人又爱又恨。不过说到辣,自然想到川菜,不常吃川菜的人对于川菜的印象大概也就只有一个辣字,对于川菜中非常有代表性的火锅、串串香、冒菜、麻辣烫更是让人傻傻分不清楚。享受不同种类辣的快感,小编给大家总结了火...

  • 成都小吃培训 去哪里能够学到正宗的杭州片儿川的做法?[2018-06-08]

    成都小吃培训 去哪里能够学到正宗的杭州片儿川的做法?去哪里能够学到正宗的杭州片儿川的做法?杭州片儿川培训哪家好?想要学做正宗的杭州片儿川吗,想要自己开一家专业特色美味的片儿川面馆吗?如果你想要学习片儿川技术,并且想要做片儿川生意,...

  • 成都特色小吃培训 烤面筋怎么做?烤面筋做法配方[2018-06-01]

    成都特色小吃培训 烤面筋怎么做?烤面筋做法配方,面筋原料( 蛋白质含量烤面筋做法配方高达80%以上)采用优质小麦蛋白粉,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤...

  • 成都面食技术培训 想学做涡阳干扣面吗?[2018-06-01]

    成都面食技术培训 想学做涡阳干扣面吗?涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食,相传涡阳河北有一个村子叫“甘园”,甘园有个村民叫甘贺之。老甘文化水平不高,但是一心想办实事,准备在城里开一家招待所。在开业的那天,把招待所仨...